Gli alimenti prebiotici hanno attirato molta attenzione ultimamente. Per capire perché siano così speciali, è utile iniziare con una rapida definizione di probiotici.
Il tuo corpo ospita circa 40 trilioni di cellule batteriche, molte delle quali sono utili e supportano una buona digestione e salute. I probiotici sono microrganismi vivi che puoi consumare come parte della tua dieta quotidiana per aumentare i tuoi depositi di batteri buoni e ottenere i benefici per la salute; il tuo integratore probiotico giornaliero è un ottimo esempio.
Ma indovina un po'?
I PREBIOTICI SONO ALTRETTANTO IMPORTANTI PER UN INTESTINO SANO ED EQUILIBRATO.
I prebiotici forniscono nutrimento ai batteri benefici nel tuo corpo. Mentre attraversano il sistema digestivo, nutrono tutti quei buoni microbi lungo la strada e li aiutano a crescere e moltiplicarsi. Il risultato è un incremento di batteri buoni nel tuo intestino, il che promuove una migliore digestione e un sistema immunitario più forte.
DA DOVE PROVENGONO I PREBIOTICI?
Tipicamente, i prebiotici si trovano negli alimenti ricchi di fibre. Le fibre alimentari—che includono sia fibre solubili che insolubili—si riferiscono semplicemente alle parti degli alimenti vegetali che il nostro corpo non è in grado di digerire e assorbire, motivo per cui sono talvolta chiamate "scorie".
Poiché i prebiotici non vengono digeriti, rimangono nel tratto digestivo dove possono svolgere il loro compito di nutrire i loro partner probiotici.
I MIGLIORI ALIMENTI PREBIOTICI CHE DOVRESTI CONSUMARE
Aggiungere più alimenti prebiotici alla tua dieta è più semplice di quanto potresti pensare, poiché molti degli alimenti che già consumi contengono fibre prebiotiche. Di seguito è riportato un elenco dei migliori alimenti prebiotici che potresti voler considerare di inserire maggiormente nella tua dieta quotidiana.
- Mandorle
- Asparagi
- Banane
- Orzo
- Fagioli e lenticchie
- Foglie di tarassaco
- Aglio, cipolle, scalogno e porri
- Jicama, topinambur e radice di cicoria
- Avena
- Cavolo verza
- Germe di grano e bacche di grano intero
DELICIOSE RICETTE PREBIOTICHE CHE PUOI PREPARARE OGGI STESSO
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Frullato di avena e frutti di bosco per colazione energetica
Per 2 porzioni
Ingredienti:
1 banana congelata
1 tazza di acqua
1 tazza di frutti di bosco misti congelati
¾ tazza di avena arrotolata
1 cucchiaio di miele crudo
1 cucchiaino di semi di chia
2 misurini di Renew Life Organic Probiotic + Prebiotic Powder
Istruzioni:
Utilizzando un frullatore, combina tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Servire e gustare!
Palline energetiche sane al cioccolato e banana senza cottura
Per 20 palline
Ingredienti:
1¼ tazza di avena arrotolata
¼ tazza di semi di lino macinati
1 cucchiaio di semi di chia
â…“ tazza di sciroppo d'acero
¼ tazza di burro di mandorle
1 banana matura, schiacciata
1 cucchiaino di estratto di vaniglia pura
1 cucchiaino di cannella in polvere
¼ tazza di gocce di cioccolato semi-dolce
Pizzico di sale marino
4 misurini di Renew Life Organic Probiotic + Prebiotic Powder
Istruzioni:
Mescola insieme tutti gli ingredienti in una ciotola di medie o grandi dimensioni. Copri e metti in frigorifero per 2-3 ore o durante la notte. (L'impasto sarà bagnato ma si solidificherà con il tempo.) Quando l'impasto si sarà stabilizzato, bagna le mani e forma 20 palline separate. Refrigerare le palline per 2-3 ore o durante la notte per rassodarle. Gustare per colazione o come spuntino.
Smoothie alla torta di zucca
Per 1 porzione
Ingredienti:
1 banana congelata
â…“ tazza di purea di zucca in scatola
1-2 cucchiai di dolcificante come zucchero, agave, sciroppo d'acero o zucchero di cocco. (opzionale)
½ cucchiaino di spezie per torta di zucca (o 1/4 cucchiaino di cannella e 1/4 di cucchiaino di noce moscata)
1 tazza di latte di soia o qualsiasi latte vegetale a scelta
1 misurino di Renew Life Organic Probiotic + Prebiotic Powder
½ tazza di ghiaccio
Istruzioni:
Utilizzando un frullatore, combina tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Servire e gustare!
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