A fibra alimentar é essencial para uma dieta saudável, mas ela faz mais do que apenas ajudar na digestão. Estudos vinculam uma dieta rica em fibras à saúde do coração, ao gerenciamento de peso e muito mais. Mas o que é fibra, afinal? E de onde vem a fibra? Em termos simples, a fibra é um tipo de carboidrato que vem dos alimentos vegetais. Fontes comuns incluem frutas, vegetais, grãos integrais, leguminosas, nozes e sementes. Carne e produtos lácteos não contêm fibras.
Existem dois tipos de fibras—solúvel e insolúvel.
A fibra solúvel se dissolve na água e se decompõe no sistema digestivo, onde atua como uma esponja para absorver toxinas e resíduos.* A fibra insolúvel (também chamada de "forragem") não se decompõe no sistema digestivo, mas ajuda a mover o bolo fecal pelos intestinos para promover movimentos intestinais regulares.*
Estou consumindo fibra suficiente?
Embora especialistas recomendem o consumo de 20 a 35 gramas de fibra todos os dias, pode surpreender você saber que o americano médio consome apenas cerca de 12-15 gramas diárias. Tomar um suplemento diário de fibra, juntamente com o aumento no consumo dos alimentos listados acima, é uma ótima maneira de adicionar mais fibras à sua dieta.
