Comme pour les études précédentes liant les acides gras oméga-3 à une santé optimale, une nouvelle analyse publiée dans le journal Mayo Clinic Proceedings a découvert qu'une alimentation riche en ces graisses saines dérivées du poisson offre un avantage significatif en matière de santé cardiaque.
Après avoir examiné près de trois douzaines d'études axées sur les oméga-3 EPA et DHA, les chercheurs ont déterminé que consommer plus d'huile de poisson réduit de 18 % le risque de maladie coronarienne (CHD). De plus, selon leurs conclusions, ceux déjà à risque de maladie cardiaque bénéficiaient encore plus en ajoutant plus de graisses oméga-3 à leur alimentation.
« D'un point de vue clinique, nos résultats indiquent que l'EPA et le DHA pourraient être associés à une réduction du risque de CHD dans une plus grande mesure chez les populations ayant des niveaux de triglycérides ou de cholestérol LDL élevés, qui sont des facteurs de risque impactant une portion significative de la population adulte générale aux États-Unis », ont écrit les auteurs de l'étude.
Les données de l'étude sont encore en cours de révision, et des recherches supplémentaires pourraient être nécessaires pour examiner plus avant la relation entre les oméga-3 EPA et DHA et le risque de maladie cardiaque.
Sources:
http://www.mayoclinicproceedings.org/article/S0025-6196(16)30681-4/fulltext
http://www.medicaldaily.com/omega-3-health-benefit-update-study-links-fish-oil-18-lower-risk-heart-407675
http://time.com/4619488/omega-3-fats-heart-health/
